Documentaire

Un repas Végé English version
Español


Un film de Stéphane Groleau, Sonia Delisle et Mathieu St-Jean
Documentaire/Québec/2007/ 38 minutes    Sous-titres anglais disponibles
 


Nouvelles



9 septembre 2013
La version complète du documentaire Un repas Végé est maintenant disponible en ligne.  Ce premier documentaire québécois sur végétarisme et le végétalisme reste encore d'actualité. Pour le visionner : http://youtu.be/Fxl8F--AT8Y

À partager sans retenue!
Depuis mai 2008 VégéPotluck mensuel
Chaque mois, nous organisons un repas potluck végétalien (chacun amène un plat) à Québec. Ouvert à tous! Pour les détails, passez voir le site VeganQuebec
11 avril 2008 Un potluck Végé!
Lors de notre kiosque à l’Expo Manger Santé de Québec, nous avons constaté un grand intérêt des gens à participer à des repas-partage végé. Nous en organisons un à Québec le vendredi 11 avril 2008. Détails
3 janvier 2008 Nous venons de terminer le sous-titrage espagnol de notre documentaire. Merci à Emmeline! Ainsi, il est maintenant possible de visionner notre documentaire en trois langues : français, anglais et espagnol.
17 octobre 2007
20h
Notre documentaire fait la première partie du spectacle d'Yves Lambert et le Bébert Orchestra qui aura lieu au Lion d'Or à Montréal!
11 mai 2007 La tournée est commencée!
20 avril 2007 Le lancement de notre film fut un succès! Nous sommes présentement en  tournée québécoise, alors aidez-nous à organiser des projections publiques!
 


Ateliers scolaires

Que ce soit dans le cadre d'activités à saveur environnementales, d'ouverture sur le monde ou bien même des activités de vie spiriruelle et d'engagement communautaire, notre projection dans les écoles peut s'accompagner de divers ateliers et discussion. Selon le temps alloué à la rencontre et les intérêts des participants, la formule peut s'adapter.

Ateliers possibles :

  • Qui suis-je? :  identification et utilisation des céréales et légumineuses
  • Trouver l'intrus : apprendre à lire les listes d'ingrédients et d'identifier se qui compose les aliments
  • Atelier de germination : comment en faire pousser à l'année (luzerne, radis, moutarde, fèves)


Tournée

Pour tous les détails des lieux et dates de nos projections-rencontres, cliquez ici!
 
Description du film


Synopsis
Nos choix alimentaires ont une incidence directe sur l'environnement : systèmes de production, transport, pollution, etc. Voulant démystifier le végétarisme et le végétalisme, trois jeunes nous présentent leurs réflexions, leurs constatations et les motivations qui les ont incité à réaliser ce court documentaire. L'instant d'un déjeuner, ils nous présentent le fruit de leur recherche : divers intervenants prennent la parole (diététiste, végétariens, artistes et célébrités) et nous livrent leurs connaissances, leurs expériences et leurs choix en termes de santé, d'environnement et d'éthique.

Avec la participation de :
  • Jacques Languirand
  • Patricia Tulasne
  • Renée Frappier
  • Louise Vandelac
  • Anne-Marie Roy
  • Albert Simon
  • Marjolaine Jolicoeur
  • Serge-André Jones
Réalisé dans le cadre d'un projet jeune volontaire, ce film s'adresse à un public de tout âge, qu'il soit végétarien ou non. Loin de vouloir juger ou critiquer, il s'efforce de lever le mystère sur les motivations de ceux et celles qui optent pour une alimentation davantage végétarienne. Couleur et humour au menu!.


Bande-annonce

Pour un avant-goût de notre documentaire, voyez notre bande-annonce!
 



Visionner la version 22 minutes





Vous avez apprécié? Passez le lien à vos ami(e)s. Et n'hésitez-pas à nous aider fiancièrement.



Réalisateurs

Stéphane Groleau Travailleur autonome depuis plusieurs années, Stéphane Groleau butine au gré de son accordéon entre le journalisme, l'informatique, la végéculture et le cirque. Diplômé en agriculture biologique, il a aussi étudié en anthropologie à l'Université Laval. Outre la rédaction d'articles pour le magazine Bio-bulle, la création de sites Internet et le jardinage auto-fer    tile, Stéphane réalise des courts-métrages à saveur environnemental et il travaille auprès de jeunes en difficultés en tant qu'instructeur de cirque social.
Sonia Delisle Diplômée en communication à l'Université Laval, Sonia Delisle s'active au sein de projets écologiques dans diverses régions du Québec. Ayant modifié sa voiture pour qu'elle fonctionne à l'huile végétale, elle se déplace pour animer des ateliers sur des thèmes environnementaux pour Éco-Quartier, un collectif à Québec.  Outre le jardinage autofertile, elle s'implique dans un système d'échange de services et participe à la réalisation d'un lieu alternatif avec auto-construction à l'Isle-aux-Coudres.
Mathieu St-Jean Diplômé en agriculture biologique et en boulangerie artisanale, Mathieu St-Jean travaille activement au sein d'une coopérative d'alimentation saine. Avec son groupe de musique Intumessence, il en profite également pour susciter action et réflexion.
 


Contact

Courriel : filmvege@yahoo.ca
Téléphone : 418-339-2697
 


Commander


Vous pouvez également commander votre version DVD du documentaire.

Pour les particulier, au Canada, le coüt est de 10$ plus frais de port et manutention, pour un total de 13$
À l'extérieur du Canada, les frais
de port et manutention sont de 5$, pour un total de 15$.

Pour les institutions (bibliothèques, écoles...), le coût est de 20$
plus frais de port et manutention, pour un total de 23$

Contenu du DVD
  • Le film d'une durée de 38 min.
  • Sous-titre anglais disponibles.
  • 10 recettes, dont le tofu brouillé, le végépâté et le pâté chinois aux lentilles.
  • Des entrevues bonus
  • Le vidéoclip complet de la chanson "Manger Végé" de Serge-André Jones
  • Des sites Internet végétariens

NOUVEAU : Vous pouvez désormais acheter notre DVD directement en ligne en passant par PayPal (des frais de 2$ s'ajoutent pour la transaction).

15$ pour les envois au Canada
 
17$ pour les envois à l'extérieur du Canada

Pour les institutions, version avec boîtier en plastique:

25$ pour les envois au Canada
27$ pour les envois à l'extérieur du Canada




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Nous vous invitons à faire un don afin de nous aider à poursuivre nos activités. Quelque soit le moment, nous en serons fort reconnaissant.




Crédits

Réalisation
Sonia Delisle
Stéphane Groleau
Mathieu St-Jean

Caméra
Stéphane Groleau
Mathieu St-Jean
Christian M. Fournier

Prise de son
Mathieu St-Jean
Sonia Delisle
Stéphane Groleau

Montage
Stéphane Groleau
Sonia Delisle
Mathieu St-Jean

Musique
Serge-André Jones : chanson « Manger végé »
Stéphane Groleau : accordéon et flûte irlandaise
Mathieu St-Jean : guitare et bol tibétain
Victor Falardeau : flûte traversière
(générique) "Valse des sorciers" compo. Denis Côté

Animations
Stéphane Groleau
Sonia Delisle (voix)
Anaelle Juaire (dessins)

Photos d'archive
Leonard De Vinci par Leonard De Vinci
Mahatma Gandhi par Wikipédia (l'encyclopédie libre)





Merci à (par ordre d'apparition)
Patricia Moreau
Jean-David Martel
Annie Trottier
Kathryn Frank
Annie Dubé
Simon Larouche
Samuel Marlin et sa famille
Anne-Marie Roy
Jacques Languirand
Patricia Tulasne
Albert Simon
Marjolaine Jolicoeur
Louise Vandelac
Renée Frappier
Andréanne Guindon
Julien Levac
Geneviève Olivier-D'Avignon
Le collectif de minuit
Guylaine Duchesne
Antoine Duchastel
Chip Bullew
Kathleen Farley
Les enfants du CPE Harmonie
Denise Goulet
Hélène Théberge
Dorothy Bond
Serge-André Jones
Richard Giovannini
Alexandre Gagnon
Marielle-Lise Pilon

Ont également contribué
Léo Denis Carpentier
Nicolas Léger
Jean Larochelle
Olivier Kolmel
Stéphanie Adam
Marie-Claude Nadeau
La coopérative La Manne
L'organisme l'Accorderie
Association Végétarienne de Toronto
People for the Ethical Treatment of Animals (Peta)
Le Commensal sur St-Denis
Le Café Espéranza
Jimmy Gagnon
Nadine Beaudet
Jocelyn Langlois
Jérôme et Olivier Pageau
Edith Chabot
Évelyne Dubuc Dumas
Catherine Allard
Karine Deschamps
Andrée-Sophia
Isabelle Villeneuve
Ruth Hanna
Marie-Claude Ricard
Véronique Alexandre
Nicole Sauvageau
Robert Groleau
Daniel Groleau
Julie Vaillancourt
Louise Delisle
Pascal Desrochers
Jean-Paul Figasse
Marie-Noëlle Dolbec
Jeune volontaire Emploi Québec Rendez-vous cultures de Saint-Casimir Productions Ciné-scène Association Végétarienne de Montréal


Médias

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